Restaurant japonais de qualité à PAris 17ème

Poisson cru en tranche (9 pièces)

SA1 – MAGURO
Thon

13,90€

SA2 – SHAKE
Saumon

12,50€

SA3 – TAI
Daurade

12,50€

SA4 – SABA
Maquereau

11,50€

(6 pièces)

K1 – TEKKA MAKI
Maki au Thon

5,50€

K2 – SHAKE MAKI
Maki au Saumon

5,50€

K4 – SUPAÏSU MAGURO
Maki au Thon

5,70€

K5 – CALIFORNIA SAUMON
Maki California, Saumon, Avocat

6,20€

K6 – CALIFORNIA MAKI
Maki California, Crabe, Surimi, Avocat

6,50€

K7 – KAPPA MAKI
Maki au Concombre

5,00€

K8 – FUTOMAKI
Grand Maki

8,50€

K9 – URAMAKI
Rouleau de Riz Sésame

8,50€

K10 – AVOCAT MAKI
Maki à l’Avocat

5,20€

K11 – SUMOOKU SAUMON CHIZU
Maki au Saumon Fumé et Fromage Blanc frais

6,90€

K12 – TOBIKO MAKI (AVOCAT + SHAKE)
Maki aux œufs de Poisson, Avocat et Saumon

7,50€

K13 – CRIIMU CHIIZU MAKI
Maki au Fromage Blanc frais

5,20€

K14 – OSHINKO MAKI
Maki au Raids jaune

4,80€

K15 – CALIFORNIA PANE
Crevette Pané

6,50€

K15 – CALIFORNIA PANE
Poulet Pané

6,50€

K15 – CALIFORNIA PANE
Saumon Fromage

6,50€

K16 – PRINTEMPS ROLLS
Crevette Pané

6,50€

K16 – PRINTEMPS ROLLS
Poulet Pané

6,50€

K16 – PRINTEMPS ROLLS
Saumon Fromage

6,50€

K18 – NEIGE ROLLS
Saumon

5,80€

K18 – NEIGE ROLLS
Avocat

5,80€

K18 – NEIGE ROLLS
Fromage

5,80€

K19 – MAKI SOJA
Saumon

5,50€

K19 – MAKI SOJA
Avocat

5,50€

K19 – MAKI SOJA
Fromage

5,50€

K20 – SAUMON ROLLS
Fromage Avocat

7,00€

K21 – THON CUITS
Thon cuits

6,50€

K16 – TEMAKI (KAKUSHU)
Toutes sortes de Sushi en cornet d’Algues (la pièce)

4,90€

Canapés de Poisson crus sur Riz Vinaigré (servi par paire)

S1 – MAGURO
Thon

5,00€

S2 – SHAKE
Saumon

4,80€

S3 – TAI
Daurade

5,00€

S5 – AJI
Chinchard

4,80€

S6 – EBI
Crevettes

4,80€

S7 – SABA
Maquereau

4,80€

S8 – IKA
Seiche

4,90€

S9 – IKURA
Œufs de Saumon

5,80€

S10 – UNAGI
Anguille

5,50€

S11 – TAMAGO
Omelette

4,50€

S12 – KANI
Crabe

5,80€

Brochettes grillées au charbon de bois (servi par paire)

Y1 – KASHIWA
Cuisse de Poulet

4,50€

Y2 – MUNENIKU
Blanc de Poulet

4,50€

Y3 – TSUKUNE
Boulettes de Poulet

4,10€

Y4 – KAMO
Magret de Canard

4,80€

Y5 – UZURA
Caille

4,80€

Y6 – BUTABARA
Travers de Porc

4,80€

Y7 – TEBA
Ailes de Poulet

4,50€

Y8 – EBI
Gambas

5,90€

Y9 – CHIZU GYUNIKU MAKI
Bœuf au Fromage fondu

5,00€

Y10 – HOTATE
Noix de Saint-Jacques

6,00€

Y11 – MASHURUMU
Champignons

3,50€

Y12 – ASSORTIMENT DE YAKITORI
8 Brochettes

14,50€

Y13 – SHAKE
Saumon

5,50€

Y14 – MAGURO
Thon

5,50€

ENTREES CHAUDES

ENTREES CHAUDES

EC1 – GYOZA
Raviolis grillés Japonais (6 pièces)

5,50€

EC2 – AGREDASHI DOFU
Beignet de Dofu sauce Tempura

5,50€

ENTREES FROIDES

EF2 – GOMMA-AE
Petit Panaché de Légumes

5,00€

EF3 – KYURI WAKAMESU
Petit Concombre et Algues au Vinaigre de Riz

5,00€

EF4 – MAGURO TATAKI
Tartare de Thon, Prunes, Basilic, Huile d’Olive

12,80€

EF5 – GYOKAI SALADA
Salade de Fruits de Mer

11,90€

GARNITURES ET ACCOMPAGNEMENTS

AC1 – MISO SHIRU
Soupe Miso

2,20€

AC2 – NAMEKO MISO
Soupe Miso aux Champignons

3,50€

AC3 – GOHAN
Riz nature

2,00€

AC4 – SALADA
Choux blanc

2,00€

DESSERT & SORBETS

D1 – DESSERT DU JOUR6,50€D2 – COUPE NAOKO
Glace Vanille, Fruits Frais, Chantilly

4,10€

D3 – COUPE FUJI
Glace Noix de Coco, Lait Concentré, Cacahuètes

4,10€

D4 – COUPE DU SOLEIL
Sorbet Fruits de la Passion, Cassis, Citron, Coulis de Framboise

4,10€

D5 – COUPE DE VOLCAN
Beignet de Fruits, Boule de Glace Vanille, Chantilly

6,20€

Beignet de Fruits, Boule de Glace Vanille, Chantilly

5,50€

D7 – GLACE AU THE VERT & CREME DE HARICOTS ROUGES

5,00€

D8 – GLACE AUX SESAME
Sésame blond avec crème de Haricots rouges

5,00€

D9 – SALADE DE FRUITS FRAIS
Pomme, Orange, Kiwi, Ananas

5,20€

D10 – NOUGATS

3,80€

D11 – PERLE DE COCO
(2 pièces)

3,80€

APERITIFS

A1 – UMESHU (liqueur de prune)

4,00€

A2 – WHISKY J&B (4cl)

4,00€

A3 – MARTINI (4 cl)

3,80€

A4 – RICARD (2 cl)

3,80€

A5 – KIR AU VIN BLANC (10 cl)

3,80€

A6 – KIR ROYAL (10 cl)

6,80€

A7 – PORTO (4 cl)

3,80€

W10 – COUPE DE CHAMPAGNE (10 cl)

6,50€

COCKTAILS

C01 – COCKTAIL MAISON AU SAKE
Jus de Fruits et Saké

5,50€

C02 – COCKTAIL DE JUS DE FRUITS
Jus d’Orange, Ananas, Grenadine

4,50€

BIERES

B18 – KIRIN, BIERE A LA PRESSION (25 cl)

3,50€

B18G – KIRIN, BIERE A LA PRESSION (50 cl)

6,50€

B7 –ASAHI, BIERE JAPONAISE (33 cl)

3,80€

B8 – ASAHI, BIERE JAPONAISE (50 cl)

5,50€

B9 – KIRIN, BIERE JAPONAISE (33 cl)

3,80€

B10 – KIRIN, BIERE JAPONAISE (50 cl)

6,50€

B11 – TSINGTAO (33 cl)

3,50€

BOISSONS FRAICHES

B1 – Orange Pressée

4,80€

B2 – Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero (33 cl)

3,80€

B3 – ORANGINA

3,80€

BJ1 – ICE TEA PECHE

3,50€

BJ2 – JUS DE FRUITS : ORANGE, ANANAS, ABRICOT (25 cl)

3,50€

EAUX MINERALES

B4 – EVIAN (50 cl)

3,50€

B4G – EVIAN (100 cl)

5,50€

B5 – BADOIT (50 cl)

3,50€

B5G – BADOIT (100 cl)

5,50€

B6 – SAN PELLEGRINO (50 cl)

3,80€

B6G – SAN PELLEGRINO (100 cl)

5,80€

SAKE-ALCOOL DE RIZ JAPONAIS

VS1-SAKE CHAUD (en flacon)

5,50€

VS2 – SAKE FROID (en flacon)

6,50€

VS5 – OZEKI SAKE DRY (18 cl en bouteille)

12,00€

VS6 – MICHIZAKARI TOKKURI (30 cl en bouteille)

24,00€

BOISSONS CHAUDES

B12 – CAFE EXPRESSO

2,00€

B13 – DECAFEINE

2,00€

B14S – THE VERT SENCHA

2,00€

B14M – THE VERT MATCHA

2,00€

DIGESTIFS

B17 – COGNAC REMY MARTIN VSOP (4 cl)

6,50€

B19 – COINTREAU (4 cl)

5,50€

VINS BLANCS AOC

V1 – LES ROCHES TOURAINE SAUVIGNON

37,5cl : 9,20€

75cl : 13,00€

V2 – LES CHATAIGNIERS SANCERRE

37,5cl : 13,50€

75cl : 22,50€

V3 – VIN D’ALSACERIESLING

37,5cl : 11,50€

75cl : 18,00€

VINS ROSES

V4 – SAINT JULIEN COTEAUX D’AIX AOC

37,5cl : 9,50€

75cl : 14,90€

V5 – PRIEURE DE MONTEZANGUE TAVEL AOC

37,5cl : 13,70€

75cl : 22,70€

V6 – ROSE CHATEAU GANTONNET AOC

37,5cl : 11,80€

75cl : 18,00€

VB6 – CHATEAU MINUTY ROSE

75cl : 21,00€

VINS ROUGES

V8 – BORDEAUX CHATEAU CANTONNET AOC

37,5cl : 10,20€

75cl : 15,20€

V9 – BORDEAUX PARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD AOC MOUTON CADET

37,5cl : 12,00€

75cl : 20,00€

V10 – CHATEAU DU ROY PUISSEGUIN SAINT EMILION AOC

37,5cl : 15,00€

75cl : 29,00€

VB3 – BORDEAUX CHATEAU ROCHEFORT

75cl : 20,00€

CHAMPAGNE

75cl : CH1 – NICOLAS FEUILLATTE

45,00€